新澤醸造店

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伯楽星 純米大吟醸

伯乐星 纯米大吟酿

在感受到似香蕉和哈密瓜般香气的瞬间,凤梨似的清新风味也在口中奔放。
清爽的酸味包覆著温和的甜味,余韵佳。适合搭配和食、西餐、或中餐等各式料理的万能酒款。
建议饮用前稍微冷藏一下,并以葡萄酒杯品尝。
容量
1.8L / 720ml
原料米
雄町
推荐最适饮用温度
  • 5 ~ 10
  • 10 ~ 15
  • 15 ~ 25
  • 35 ~ 45
  • 55或更多

( ℃ )

推荐最适使用酒杯
  • 勃根地
  • 波尔多
  • 粉红酒
  • 笛形香槟杯
  • 碟形香槟杯
  • 通用杯
推荐最适搭配料理
蛤蛎浓汤
酵母 自家酵母
精米程度 40%
日本酒度 +5
酸度 1.6
胺基酸度 1.1
酒精浓度 16%