
小暑を過ぎ、夏本番となりました今、
希少な酒米「白鶴錦」で造った
「あたごのまつ 純米大吟醸 白鶴錦」をお届けいたします。
「白鶴錦」とは、「山田穂」と「船渡2号」というお米を掛け合わせ、
白鶴酒造様によって生み出された酒造好適米です。
白鶴錦をより良い味わいに醸すための技術研鑽に励んでいます。
毎年楽しみにお待ちの方も多い、希少な1本です。
甘やかで清々しい香りと、瑞々しいパインを思わせる香味がほどよい凝縮感と共に、
優しい甘さと爽やかな酸味が口中で折り重なります。
気付けばパッと綺麗に消えながら儚い余韻を残します。
時の経過と共にどんどん味わいが伸びていく純米大吟醸酒。
夏に旬をむかえる岩牡蠣や鱧、夏野菜との相性も抜群です。
しっかりと冷やして、ゆっくりと。
キレ味抜群の「究極の食中酒」をご堪能ください。
「あたごのまつ 純米大吟醸 白鶴錦」
■1.8L/720ml
■兵庫県産白鶴錦100%使用
■出荷開始日:2025年7月10日(木)
■保存方法:要冷蔵 -5℃~5℃
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