小暑を過ぎ、いよいよ夏本番です。
希少な酒米「白鶴錦」で醸した『あたごのまつ 純米大吟醸 白鶴錦』をお届けしております。
「山田穂」と「船渡2号」の交配により、白鶴酒造様が生み出した酒造好適米「白鶴錦」。
当蔵では、このお米の持つ魅力をさらに奥深く引き出すため、日々技術研鑽を重ねております。
毎年この季節を楽しみにお待ちくださる方も多い、希少な一本です。
グラスに注ぐと、洋梨のような甘美で上品な香り。
口に含むと、パインを思わせる瑞々しさが広がります。
糖度を抑えたクリアな飲み口が優しくほどけ、気付けばパッと綺麗に消えゆく儚い余韻。
グラスの中で時が経つごとに、どんどん味わいが伸びてゆくのを感じていただけます。
夏に旬を迎える岩牡蠣や鱧、色鮮やかな夏野菜との相性は格別です。
きりっと十分に冷やして、洗練されたキレ味が魅力の「究極の食中酒」をぜひご堪能ください。
「あたごのまつ 純米大吟醸 白鶴錦」
■1.8L/720ml
■兵庫県産白鶴錦100%使用
■出荷開始日：2026年7月9日(木) ※季節限定商品
■保存方法：要冷蔵 -5℃～5℃
「あたごのまつ 純米大吟醸 白鶴錦」商品ページはこちら
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