華のようにふわりと舞い降りる雪をイメージした
伯楽星シリーズ最高峰のおりがらみ生酒
“伯楽星 純米大吟醸 雪華”
1月13日より、お取り扱いの酒販店様にて随時お目見えいたします。
「年に一度の限定商品」どうぞお楽しみください。
【味わい】
お料理を最大限に引き立たせ、柑橘系のキュートな立香が特徴。
優しく、ほのかにふくらむ味わいの後には、圧倒的なキレを演出します。
銘柄を隠して行うきき酒においても、甘くベタベタしがちな大吟醸酒ですが、
欠点なく圧倒的な差別化が形成され、キレのあるスッキリとした味わいに仕上がりました。
