冬季に造られ、ひと夏をこして蔵出しされるお酒「冷卸(ひやおろし)」の時期となりました。

徹底した冷蔵管理をすることで、冷卸らしい落ち着いた優しい味わいを存分に感じられるお酒を目指し醸しました。

秋の食材とご一緒にあたごのまつ・伯楽星の冷卸をどうぞお楽しみいただけますと幸いです。
冷卸は“もみじ”の丸いシールが目印です。

是非、この季節にご賞味くださいませ。

【冷卸各種商品のご紹介】

-冷卸は9月30日までの季節限定商品です-

■伯楽星 純米吟醸 冷卸
■伯楽星 特別純米 冷卸
■あたごのまつ 特別純米 冷卸
■あたごのまつ 純米吟醸 ささら 冷卸