岸浪園の梅酒
青梅

きしなみえんのうめしゅあおうめ

宮城県角田市にある岸浪園で大切に育てられた「藤五郎」「白加賀」という品種の梅を用い、日本酒で仕込みました。
通常の1.5倍量の梅を漬け込むことにより、梅のエキスがしっかりと溶け込んだ奥深い1本に仕上げました。
青梅の爽やかさとコクが口いっぱいに広がります。
青梅本来のスッキリとした味わいをロック、ソーダ割でお楽しみください。

[受賞歴]
・Catador World Wine & Spirits Awards2023 リキュールカテゴリー【銀賞】