酒米は、岡山県産の備前雄町を100％使用しています。
重厚なテイストイメージがある雄町を、「伯楽星」として醸した結果、
繊細で綺麗な味わいに仕上がりました。
開栓直後は、もぎたての青りんごに似たフレッシュな香り。
口に含むと、桃や葡萄を思わせる上質な味わいが広がります。
一口目は凝縮、二口目は軽快、三口目は透明感と、
杯を進めるごとに円熟感のあるボディーに変化する様をぜひお楽しみくださいませ。
伯楽星シリーズ唯一の『源酒』です。
隠れたファンも多い「伯楽星 純米吟醸 雄町」を、年に一度きり、限定出荷いたします。
11月、年の瀬を控え、なにかと気忙しい日々に。
ぜひひととき、ゆったりとご堪能ください。
◆保存方法：要冷蔵 -5℃～5℃
「伯楽星 純米吟醸 雄町」商品ページはこちら
https://niizawa-brewery.co.jp/item/458/
