伯楽星
純米吟醸

「究極の食中酒」を最大に表現したお酒がこの1本です。
ほのかな果実香が口に広がり、柑橘類を思わせる爽やかな酸味がキレ味を演出します。
糖度が低く、フレッシュさやほのかな若渋感も、食事と合わせた途端に絶妙な表現力を発揮します。
扁平精米の使用による抜群のキレは、口の中をクリアにしていきます。
美味しいお料理と共に冷たく冷やしてお召し上がりください。

[授賞歴]
【金賞】Kura Master 2022 純米吟醸部門 
【Commended】インターナショナルワインチャレンジ2022純米酒部門
【金賞】フェミナリーズ世界ワインコンクール2022 純米吟醸酒部門
【GOLD】全米日本酒歓評会 2021
【金賞】Kura Master 2021 純米吟醸部門




[味わい]
フレッシュ・とても軽快・とてもキレがある

[香り]
洋梨・パッションフルーツ

[相性の良い料理・食材]
魚介類全般・カルパッチョ