伯楽星
純米大吟醸ひかり

はくらくせいじゅんまいだいぎんじょうひかり

伯楽星シリーズ最高峰であり「究極の食中酒」の神髄。
バナナを思わせる心地よい香味がふわりと広がり、追いかけてくる綺麗な酸味と旨味、そしてそれ以上のキレに驚くはずです。
身体に溶け込みながら消えてゆく、優雅な余韻を残します。
高級感のある専用の焼桐箱は、ご贈答用にもおすすめです。

[受賞歴]
・シンガポール酒チャレンジ2023【銀賞】
・Australian Sake Awards 2023【金賞】
・ルクセンブルク酒チャレンジ【銀賞】
・全米日本酒歓評会2022【金賞】
・スペイン酒類国際コンクール2022【銀賞】
・オリエンタルサケアワード2022【銀賞】
・インターナショナルワインチャレンジ2022純米大吟醸部門【金賞】

[味わい]
綺麗な酸味・優しい甘さ

[香り]
バナナ

[相性の良い料理・食材]
魚介類全般・牡蠣・白子・せり鍋