あたごのまつ
鮮烈辛口
あたごのまつ せんれつからくち
本醸造でありながらも、全ての工程において手を抜かず丁寧に醸した、キレ味抜群の辛口本醸造です。
純米酒同様にマイナス5度の氷温貯蔵により徹底した品質管理を行っています。
冷酒から燗酒までどんなお料理にも寄り添うコストパフォーマンスの高い1本です。
[授賞歴]
【金賞】燗酒コンテスト 2021 お値打ち熱燗部門
【プラチナトロフィー賞】ブリュッセル国際コンクール(CMB) SAKE selection 2018 本醸造部門
[味わい]
軽快・キレがある
[香り]
バナナ
[相性の良い料理・食材]
魚介類全般・肉類全般・あっさりからしっかりまで
| 精米歩合 | 70% |
|---|---|
| 日本酒度 | +7 |
| 酸度 | 1.7 |
| アミノ酸 | 1.2 |
| アルコール分 | 15% |
| 使用米 | 国産米 |
| 容量 | 1.8L |
