あたごのまつ
鮮烈辛口

あたごのまつせんれつからくち

本醸造でありながらも、全ての工程において手を抜かず丁寧に醸した、キレ味抜群の辛口本醸造です。
純米酒同様にマイナス5度の氷温貯蔵により徹底した品質管理を行っています。
冷酒から燗酒までどんなお料理にも寄り添うコストパフォーマンスの高い1本です。

[受賞歴]
・ルクセンブルク酒チャレンジ2023【銀賞】
・Oriental Sake Awards2023 本醸造部門【銀賞】
・全国燗酒コンテスト2023【金賞】
・MILANO SAKECHALLENGE 2023【フードペアリング賞】〝魚介のサラダ″
・インターナショナルワインチャレンジ2023【金賞】【トロフィー賞(1位)】
・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022【金賞】
・ワイングラスでおいしいアワード2022【金賞】

[味わい]
軽快・キレがある

[香り]
バナナ

[相性の良い料理・食材]
魚介類全般・肉類全般・あっさりからしっかりまで