宮城県限定｜季節限定(夏～秋出荷)
あたごのまつ
本醸造 冷卸
あたごのまつ ほんじょうぞう ひやおろし
創業以来、地元で親しまれ続けている歴史ある本醸造、その冷卸商品です。
ひと夏を越え、まるみのある味わいを旬のお料理とお楽しみいただけましたら幸いです。
本醸造でありながらも、純米酒同様にマイナス5度の氷温貯蔵により徹底した品質管理を行っています。
キレ味抜群の飲み飽きしない味わいのため、冷酒から燗酒までスタイルを選ばずお楽しみいただけます。
燗酒の場合は、70度程度の熱燗がおすすめです。
[授賞歴]
・全国燗酒コンテスト2024【金賞】
[味わい]
やや軽快・キレがある
[香り]
バナナ
[相性の良い料理・食材]
魚介類全般・肉料理・煮物
| 精米歩合 | 70％ |
|---|---|
| 日本酒度 | ＋5 |
| 酸度 | 1.6 |
| アミノ酸 | 1.2 |
| アルコール分 | 15％ |
| 使用米 | 国産米 |
| 容量 | 1.8L |
| 保存方法 | 要冷蔵 -5℃～5℃ |
